"Mi sorpresa más reciente, disfrutar viendo una serie con mi padre"

EN LA COCINA CON … Beatriz Pantín   

DICIEMBRE DE 2016

Beatriz Pantín, Executive Coach por EEC. ACC por ICF. Formación Online

Haz más de lo que te hace feliz. ¿En tu caso qué sería?
Todo lo que tiene que ver con la relajación, el agua y la comida. ¡Me recarga de energía!

¿Cuál es el siguiente viaje que estás organizando?
En verano de 2017 querría ir a ver a mi mejor amiga que lleva tres años viviendo en Nueva York y todavía no la he podido visitar.

Objetivo 2017, ¿cuál es el tuyo?
Terminar el Máster de Recursos Humanos y profundizar en el Mindfulness. Tener más espacio para mí.

Querrías tener entradas para ver
A Elton John cantando Sacrifice. Soy muy fan desde hace muuuchos años. 

Tu profesión frustrada
Médico siempre me ha tirado y desde que mis padres enfermaron mucho más.

¿Cuál es tu mantra?
Respira, estás vivo. Estaba en las paredes Plumvillage el monasterio budista que visité en verano.

Cuando me vengo abajo, para venirme arriba…
un buen amigo/a y una cerveza.

¿Qué estás leyendo? ¿Te está gustando?
Tengo tres libros, Buscando el hilo de la vida, El poder del ahora, que lo escucho en audiolibro mientras conduzco y La felicidad después del orden, para trabajar mis puntos flacos.

¿Qué película has visto más veces? ¿Es tu favorita?
Hierro 3, sin duda.

Recomiéndanos un restaurante
Buffff, ¿sólo puedo recomendar uno? Me encanta la comida... Si es japonés Naomi, o Miss Sushi. Si es de cocina española acabo de descubrir el Nueve, que me lo ha recomendado Juan Luis Ayuso, compañero. Italiano, Don Lisander… Vegetarianos, africanos… ¡Qué difícil me lo pones! 

Si tuvieras más ____ harías/tendrías/serías más _____
Tiempo/tendría más espacio para mí/sería más feliz.

La sorpresa más reciente
Lo que está disfrutando mi padre con la serie Narcos y yo de poder verla con él. 

¿Qué hacías en 2003?
Disfrutar de la vida universitaria, de mis padres, el trabajo y la vida.

Destino soñado: ¿A dónde te gustaría ir, con quién, por qué, para qué?
A una isla paradisiaca, porque hay agua, naturaleza y porque no hay nada que hacer.

Una pregunta del anterior protagonista, Si todo fuera posible ¿A quién invitarías a cenar? 
A Thich Nhat Hanh. Estoy segura de que una conversación con él hubiera sido muy transformadora.

Una pregunta para el siguiente protagonista. ¿Qué le querrías preguntar a la persona que conteste este cuestionario después que tú?
¿De que te sientes más orgulloso?